Atelier gourmand au Republic of Chocolate
Sortie d’un jour en compagnie de l’Art Club de la National Taiwan University. Nous avons pris le HSR (High Speed Rail) direction Taoyuan, et plus spécifiquement, Republic of Chocolate !
Il s’agit principalement d’une usine de chocolat qui fait également office de musée. On y retrouve de nombreuses informations sur le domaine: statistiques, procédures… Et nous pouvons surtout participer à leur ateliers gourmands ! 200NTD pour 40 min de (ré)création. Bon, autant vous dire qu’il s’agit principalement d’un cours à destination des plus petits, donc on se contente de décorer des gâteaux et des biscuits avec du chocolat. Mais ça reste amusant.
Sur place, vous trouverez facilement de quoi vous restaurer au restaurant Kids Zone ou encore au Chotty & Cotty Café. Vous aurez également la possibilité d’expérimenter l’environnement climatique nécessaire à la plantation des cacaoyers dans la Green House, où la température se situe entre 25°C et 28°C et le taux d’humidité atteint les 80% à 90%. A la fin de votre visite, vous pourrez repartir avec quelques souvenirs de votre journée, en achetant des friandises à la boutique souvenir.
